| Apparue
dans la région Anjou, à la fin du 19ème
siècle, la Maine Anjou est issue de la race Mancelle
par des taureaux de race Shorton.
Cette
vache était élevée aussi bien pour son
lait que pour sa viande. Ses qualités maternelles sont
réputées, elle présente une faculté
exceptionnelle à faire naître des jumeaux. De très
grande taille, cet animal possède une robe pie rouge et
des cornes claires parfois colorées.
Le
troupeau compte près de 100 000 bêtes, essentiellement
cantonnées en Pays de Loire. |